Carne Verde – Moringa Oleífera

Carne Verde - Moringa OleíferaA Moringa Oleífera (Moringaceae), é uma planta originária da Índia e é considerada por botânicos e biólogos, um milagre da natureza. Uma esperança para o combate da fome no mundo. Rica em vitaminas e sais minerais veja o motivo dela ser chamada de Carne Verde, ela contém:

  • Sete vezes mais vitamina C que a laranja;
  • Quatro vezes mais cálcio que o leite;
  • Quatro vezes mais vitamina A que a cenoura;
  • Três vezes mais potássio que a banana;
  • Duas vezes mais proteína que o leite (cerca de 27% de proteína,
    equivalente à carne do boi);
  • Mais ferro do que o espinafre;
  • Vitaminas: A, B (tiamina, riboflavina, niacina), C, E, e beta
    caroteno.
  • Minerais: Fósforo, Ferro, Selênio e Zinco.

É considerada uma planta medicinal. Veja como ela pode ser usada:

Suas sementes:
Da sua semente se extrai um óleo similar em qualidade ao azeite de oliva. Por ser a única planta conhecida que floresce todo o ano, é também, considerada melífera, própria para a criação de abelhas. Seu mel é considerado medicinal e alcança elevado valor no mercado europeu. Pela produção intensiva de flores e sementes, estudos recentes recomendam seu plantio para extração de biodiesel das suas sementes. As sementes verdes podem ser cozidas, igual ao feijão branco, soja, etc., e servidas na forma de salada.

Suas folhas:
Suas folhas e flores são comestíveis, para humanos e animais. Vem sendo utilizadas para alimentação de ovinos, caprinos, coelhos, galinhas caipiras e vacas leiteiras.

Suas flores:
Das flores se faz um prato apreciado na Indonésia e Timor Leste, chamado makansufa. As flores são fritas em óleo de coco, e imersas em leite de coco, sendo comidas com arroz ou milho, podem também ser consumidas em vitaminas ou sucos, com outros legumes como a beterraba, a cenoura, ou frutas como a laranja, maçã, melão, mamão, caju, abacaxi. etc. As flores também podem ser utilizadas em um chá medicinal, recomendado para resfriados, de uso popular em vários países.

A carne verde é excelente no tratamento para redução de peso, e por ser rica em nutrientes, facilita uma reeducação alimentar sem agressão ao corpo e ao metabolismo. Por suas propriedades alimentícias, pode ser utilizada em tratamentos de desnutrição, pois é rica em proteína, vitaminas e sais minerais. Também pode ser utilizada no combate à obesidade e ao colesterol alto, substituindo com nutrição equivalente, mas com muito mais vitaminas e sais minerais, do que a carne e vários outros alimentos que engordam ou que são ricos em gorduras saturadas.

Na África, com milhões de pessoas com o vírus HIV, tem sido uma arma no combate aos efeitos debilitadores dessa doença, por ser rica em proteínas, vitaminas e sais minerais, assim como é uma poderosa arma contra a desnutrição crônica em muitas regiões daquele continente. Houve resultados positivos no tratamento de câncer da próstata, reumatismo, tumores, lúpus eritematoso, artrites e outras doenças auto-imunes, hipertensão arterial, hepatite, mobilidade gastrintestinal, vírus Epstein-Barr, epilepsia, fadiga crônica, males causados pelo tratamento de câncer, pré-natal, glaucoma, má nutrição de adultos e crianças, redução da obesidade, cura de irritação gastro-intestinal, dermatoses, bronquites e inflamações de mucosas em lactentes. As raízes são laxativas. A planta produz efeito renovador das células epiteliais, dos órgãos sexuais e do cérebro.

Sobre a Moringa Oleífera estudos demonstraram sua eficiência em dezenas de doenças: é anti-diarreica, anti-inflamatória, anti-microbiana, anti-espasmódica, anti-diabética, diurética, vermífuga (flores e sementes). Existe citação do uso dessa planta com essa finalidade na bíblia, em Êxodo 15:20-25. Ela é considerada um milagre da natureza, uma verdadeira farmácia natural.

Moringa Oleífera
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Existem 19 Comentários para a Dica "Carne Verde – Moringa Oleífera"
Maria Antonieta

Gostei muito desta reportagem, uma amiga tinha me perguntado se eu conhecia a moringa, disse que não, vim a procura e encontrei, esta semana vi uma entrevista com um padre no programa da rede vida e me interessei mais, como posso adquirir semente para plantar? um abraço.

Rami Wreidt

Gostaria muitíssimo de obter estas sementes para plantar em meu quintal. assim como também, no futuro ajudar outras pessoas. grata, se alguém puder me ajudar a obtê-las.

JOSE HAMILTON CONTE

Reportagem fantastica , ouÇo muito comentÁrios sobre moringa oleifera , como eu vou consiguir semente dessa planta perfeita pela mÃo de deus .

Geneth Roque

Tenho problemas de gastrite será que pode me ajudar na cura?

Edna Murai.

Gostei muito! nos temos umas 50 mudas, e já estou fazendo o chá pra tomar!!

Antonio Arnaldo Joque

Gostei do ensinamento, irei difundir a grande função desta planta na vida humana.

Thereza França De Jesus

Comprei moringa oleifera em cápsulas e estou tomando, estou me sentindo bem melhor.

Antonio Jose

A muringa é uma fonte da vida, pode ser preparada de várias maneiras para consumo humano.

Sol Da Luz

Está de parabéns a natureza, adorei a matéria sobre a moringaceae. sou uma jovem de 20 anos de idade e estou com um problema no sistema urinário há 8 anos que afetou o meu rim direito, ureter direito, bexiga e a uretra. gostaria de saber se a moringa oleifera pode me ajudar com a cura e como posso usar? estou em moçambique.

Flávio

Hoje entendo o grande benefício desta planta. toda a minha família faz uso dela.

IsabelChita

Sou isabel, queria saber se o chá de moringa faz emagrecer?

Dom Felix

Eu estou tomando o chá da moringa há um mês, e minha glicose baixou consideravelmente, antes era entre 150 a 160 hoje está entre 88 a 105, ou até um pouco mais, quando exagero nas guloseimas. a pressão arterial está sob controle, esta também era alta.

Juliao

Gostaria de saber como preparar chá com as folhas de moringa.

Maria Nunda

Adorei conhecer os efeitos da moringa.

Ana

Amei a matéria! gostaria muito de receber mudas para distribuir, como faço? obrigada.

ELIEZIO

Gostaria de saber sobre a planta moringa e onde conseguir as sementes, pois estou ansioso com esta planta pela sua riqueza nutricional.

Ana

Comecei a tomar há 2 semanas o chá de moringa, me sinto muito bem. meu esposo está contente, porque começou a tomar e está controlando a pressão arterial.

Marinalva Santa Rita De Carvalho

Como faço para adquirir semente de moringa? moro em jeremoabo - bahia.

Elenita Dias

Estou conhecendo este remédio agora. eu tenho trés pés, mas não sabia que era medicinal. eu podava e jogava fora, queimava. não conhecia, agora vou fazer diferente.