Spirulina para a Beleza e Nutrição. O Segredo das Estrelas de Hollywood

Spirulina para a Beleza e Nutrição. O Segredo das Estrelas de HollywoodTodas as mulheres já pensaram alguma vez em como as celebridades fazem para se manter em forma e ver-se melhor a cada dia. Obviamente, o segredo está na sua dieta e atividade física, mas o que mais nos interessa é o que comem realmente. Aqui é onde aparecem as sementes e algas como spirulina, entre os alimentos que elas mesmas anunciam para ter uma correta nutrição. Super estrelas como Hillary Duff, Rosie Huntington, Olivia Wilde, Drew Barrymore, Gwyneth Paltrow e Miranda Kerr são as embaixadoras da alimentação natural e saudável e sempre que podem tornam público o seu amor por certos ingredientes que nunca faltam em seu plano alimentar.

A spirulina é a alga que todas consomem diariamente, não apenas porque dá saciedade, mas também fornece vitaminas e nutrientes bons inclusive para melhorar a aparência da pele, destaca Barryore.

Sua cor verde-escuro denota a sua grande quantidade de clorofila, bem como todas as algas, é rica em sais minerais e oligoelementos, iodo, ferro, cálcio, fósforo, potássio, magnésio. A spirulina especialmente contém altas doses de vitamina B12 e se destaca das outras por seu alto teor de proteína superando o peixe ou a carne, e o melhor de tudo, faz isso com um consumo mínimo de calorias.

Esta alga contém tantas propriedades que foi considerada o alimento do milênio pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e também se pensa como um grande complemento para a possibilidade de erradicar a fome no mundo, pois é uma fonte inesgotável (e vegetariana) de proteínas.

Benefícios da Spirulina

  • Melhora o sistema imunológico devido ao seu elevado teor de antioxidantes (betacaroteno, ficocianina, vitamina E).
  • Reduz o colesterol.
  • Melhora a flora intestinal, estimula a digestão, a absorção dos alimentos e previne possíveis infecções intestinais.
  • Protege o sistema cardiovascular através dos ácidos graxos essenciais, vitaminas E e B6 e selênio.
  • Aumenta a vitalidade, a energia sexual e a memória.
  • Desintoxica o organismo.
  • Melhora a aparência da pele e a purifica.

Receitas para consumir spirulina

Esta alga de água doce é de cor verde escuro, tem um cheiro forte e sabor da planta marinha. À primeira vista, não é muito agradável e por si só não tem muita graça. Consome-se em forma desidratada e moída em pó, por isso é encontrada em lojas de produtos naturais em forma de pílula ou como tempero para alguns pratos. Também é um clássico para elaborar batidos e sucos, como o favorito de Miranda Kerr que leva leite e água de coco, uma colher de sopa de açaí, uma baga de Goji, Spirulina, cacau, sementes de chia e maca em pó. Tudo isso no liquidificador e pronto. É um batido espetacular para começar o dia com muita energia.

Para beber, inclusive com as crianças, misture meia xícara de iogurte, um copo de suco de fruta natural e uma colher de sopa de spirulina em pó no liquidificador com gelo. Em poucos segundos, se consegue um requintado batido que saciará toda a família.

Contraindicações

Como todo alimento, tem seus prós e contras, por isso sempre deve ser consumida sob supervisão de um profissional já que um dos problemas está na forma que é absorvida pelo organismo. Dependendo da sua origem e área de produção pode conter metais pesados que poderiam, eventualmente, terminar em nosso organismo. Além disso, o seu consumo não substitui outros alimentos ricos em vitaminas e minerais que devem estar presentes em qualquer dieta.

Outras algas também vivem seu esplendor graças ao sushi e a cozinha japonesa que utiliza ambos, como Nori, Wakame ou Kombu que se consomem diretamente em um prato. Portanto, devem ser levados em conta quando se planeja quais são os alimentos que vamos incorporar e os que vamos deixar de lado. O verão está próximo e nada melhor que começar a incorporar nutrientes com poucas calorias como fazem as nossas estrelas favoritas.

spirulina - benefícios
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